ГОСТ 5669-51 — Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения пористости

• Тип и номер: ГОСТ 5669-51
• Наименование: Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения пористости
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 1-1997
• Утвержден: Госстандарт СССР; Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совмине СССР, 19.02.1951
• Текст документа: отсутствует
• Изображение документа: отсутствует

Документ заменен на:

• ГОСТ 5669-96 — Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости (ИУС 1-1997)

Взамен в части:

• ОСТ ВКС 5540 — Хлеб печеный. Методы испытания (методов определения пористости (ИУС 2-1951))