СТ РК 1131-2002 — Колбасы сыровяленые. Технические условия

• Тип и номер: СТ РК 1131-2002
• Наименование: Колбасы сыровяленые. Технические условия
• Страниц в документе: 14
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
• Утвержден: Комитет по стандартизации, метрологии и сертификации Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан, 29.12.2002
• Текст документа: отсутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: микробиологические показатели, говядина, органолептические и физико-химические показатели, конина, фарш, колбасы сыровяленые, колбасная оболочка

Документ заменен на:

• СТ РК 1131-2015 — Колбасы сыровяленые. Общие технические условия (ИУС РК № 3-2016)