СТ РК 1131-2015 — Колбасы сыровяленые. Общие технические условия

• Тип и номер: СТ РК 1131-2015
• Наименование: Колбасы сыровяленые. Общие технические условия
• Страниц в документе: 26
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. применяется для целей ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
• Утвержден: Комитет технического регулирования и метрологии Министерства по инвестициям и развитию Республики Казахстан, 30.11.2015
• Текст документа: отсутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: микробиологические показатели, говядина, органолептические и физико-химические показатели, конина, фарш, колбасы сыровяленые, колбасная оболочка

Документ действует взамен:

• СТ РК 1131-2002 — Колбасы сыровяленые. Технические условия (ИУС РК № 3-2016)