ГОСТ 34448-2018 — Мясо и мясные продукты. Методы определения L-(+)-глутаминовой кислоты

• Тип и номер: ГОСТ 34448-2018
• Наименование: Мясо и мясные продукты. Методы определения L-(+)-глутаминовой кислоты
• Страниц в документе: 18
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 11-2018
• Утвержден: Росстандарт, 24.08.2018
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: спектрофотометрический метод, мясо птицы, хроматографический метод, мясо, мясная продукция, L-(+)-глутаминовая кислота

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ Р 51198-98 — Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты