NormaCSИнформационная система по нормативным документам
ГлавнаяОписаниеДокументыПриобрестиКонтакты
 NormaCS
ДЕМО-ВЕРСИЯ NormaCS
Обновления NormaCS
Информационные видеоматериалы
Наш телефон:
+7 (383) 363–04–57
 

4.4.5 Продукция молочной и маслосыродельной промышленности

  • Инструкция о порядке приема и обработки молока-сырья на предприятиях молочной промышленности
  • Инструкция по микробиологическому контролю производства мороженого
  • Инструкция по охране качества мороженого и предупреждению попадания в него посторонних предметов
  • Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в молоке и молочных продуктах на предприятиях молочной промышленности
  • Количественное колориметрическое определение хлорофоса в молоке
  • Колориметрический метод определения ДДТ в молоке и молочных продуктах
  • Методика определения дифоса (абата) в мясе, молоке и в воде хроматографией в тонком слое
  • Методика определения нитратов и нитритов в молоке и молочных продуктах
  • Методические указания по определению абата (дифоса) в мясе и молоке методом хроматографии в тонком слое
  • Методические указания по определению гетерофоса, этафоса и их метаболитов в биологическом материале, молоке, яйцах методом газожидкостной хроматографии
  • Методические указания по определению кельтана в молоке газохроматографическим методом
  • Методические указания по определению метилнитрофоса в мясе, яйцах, молоке методом газожидкостной хроматографии
  • Методические указания по определению сульфидофоса в мясе, молоке и кормах методом тонкослойной хроматографии
  • Нормы расхода и предельно допустимых потерь сырья при производстве сгущенного молока с сахаром
  • Определение амидофоса в молоке и мясе тонкослойной хроматографией
  • Определение байтекса в молоке и мясе тонкослойной хроматографией
  • Определение ДДВФ в молоке и воде газохроматографическим и колориметрическим методами
  • Определение ДДТ, ДДЭ, ДДД, линдана и ТХМ-3 в молоке и молочных продуктах газожидкостной хроматографией
  • Определение трихлорметафоса-3 в молоке и молочных продуктах с помощью тонкослойной хроматографии
  • Порядок пересчета норм расхода нормализованной смеси на молоко базисной жирности
  • Технологическая инструкция по производству какао со сгущенным молоком и сахаром
  • Технологическая инструкция по производству какао со сгущенным солодовым молоком и сахаром
  • Технологическая инструкция по производству кофе натурального и кофе желудового со сгущенным молоком и сахаром
  • Технологическая инструкция по производству кофе со сгущенным солодовым молоком и сахаром
  • Технологическая инструкция по производству сгущенного молока (цельного) с сахаром
  • Технологическая инструкция по производству сгущенного обезжиренного молока и пахты с сахаром
  • Технологическая инструкция по производству сгущенного пастеризованного цельного и обезжиренного молока
  • Технологическая инструкция по производству сгущенного с сахаром стерилизованного молока
  • Технологическая инструкция по производству сгущенного солодового молока с сахаром
  • Технологическая инструкция по производству сгущенного стерилизованного молока
  • Технологическая инструкция по производству сгущенных сливок с сахаром
  • Технологическая инструкция по производству сухих сливок с сахаром и без сахара
  • Технологическая инструкция по производству сухого обезжиренного молока
  • Технологическая инструкция по производству сухого солодового молока
  • Технологическая инструкция по производству сухого цельного молока
  • Унифицированная методика определения симм-триазинов в молоке методом газожидкостной хроматографии
  • Хроматографический метод определения ртути в рыбе и молочных продуктах
  • Экспресс-определение афлотоксина М1 в молоке, сухом молоке и сыре с помощью тест-системы "RIDASCREEN FAST AFLATOXIN M1", производства фирмы R-Biopharm AG, Германия
  • 1219-75 — Определение остаточных количеств Севина в молоке и молочных продуктах методом газожидкостной хроматографии с детектором по захвату электронов
  • 1222-75 — Определение хлорорганических пестицидов в мясе, мясопродуктах и животных жирах хроматографией в тонком слое
  • 1350-75 — Методические указания по определению ДДВФ в молоке и воде методом газо-жидкостной хроматографии
  • 2418-81 — Методические указания по определению диквата в воде, молоке фотометрическим методом
  • 2473-81 — Методические указания по определению синтетических пиретроидов (амбуш, децис, рипкорд, сумицидин) в растениях, почве, воде водоемов методами газожидкостной и тонкослойной хроматографии
  • 2477-81 — Временные методические указания по определению байгона методом газожидкостной хроматографии в молоке
  • 2783-83 — Временные методические указания по определению сумицидина в корнеклубнеплодах, молоке, растениях, почве методом газовой хроматографии
  • 2786-83 — Временные методические указания по определению митака в растительном материале, почве, воде, органах, тканях и молоке животных методами тонкослойной и газожидкостной хроматографии
  • 3020-84 — Методические указания по определению этафоса в молоке и мясопродуктах методом газожидкостной хроматографии
  • ВТУ НКММП 168-43 — Молоко сгущенное с сахаром стерилизованное
  • ВТУ НКММП 178-43 — Молоко солодовое сухое
  • ВТУ НКММП 22 — Молоко сгущенное обезжиренное с сахаром
  • ВТУ НКММП 308-46 — Молоко солодовое сгущенное с сахаром
  • ВТУ НКММП 33 — Молоко коровье обезжиренное сухое
  • ВТУ НКММП 60 — Молоко цельное и обезжиренное сгущенное пастеризованное
  • ВТУ НКММП 64 — Сливки сгущенные с сахаром
  • ГОСТ 10382-85 — Консервы молочные. Продукты кисломолочные сухие. Технические условия
  • ГОСТ 10970-87 — Молоко сухое обезжиренное. Технические условия
  • ГОСТ 11041-64 — Сыр российский. Технические требования
  • ГОСТ 11041-88 — Сыр российский. Технические условия
  • ГОСТ 119-41 — Мороженое сливочное, молочное, пломбир, фруктово-ягодное, ароматическое
  • ГОСТ 13057-67 — Сыр эстонский
  • ГОСТ 13277-79 — Молоко коровье пастеризованное. Технические условия
  • ГОСТ 1349-41 — Сливки сухие и сливки сухие с сахаром
  • ГОСТ 1349-58 — Сливки сухие и сливки сухие с сахаром
  • ГОСТ 1349-85 — Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
  • ГОСТ 13928-84 — Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовка их к анализу
  • ГОСТ 15844-2022 — Упаковка стеклянная для молока и молочной продукции. Общие технические условия
  • ГОСТ 1923-42 — Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное в банках
  • ГОСТ 1923-60 — Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное в банках. Технические требования
  • ГОСТ 1923-78 — Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное в банках. Технические условия
  • ГОСТ 19881-74 — Анализаторы потенциометрические для контроля рН молока и молочных продуктов. Общие технические условия
  • ГОСТ 22760-77 — Молочные продукты. Гравиметрический метод определения жира
  • ГОСТ 23327-78 — Молоко. Методы определения общего белка
  • ГОСТ 23327-98 — Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
  • ГОСТ 23452-2015 — Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
  • ГОСТ 23452-79 — Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
  • ГОСТ 23453-2014 — Молоко сырое. Методы определения соматических клеток
  • ГОСТ 23453-90 — Молоко. Методы определения количества соматических клеток
  • ГОСТ 23454-2016 — Молоко. Методы определения ингибирующих веществ
  • ГОСТ 23454-79 — Молоко. Методы определения ингибирующих веществ
  • ГОСТ 23455-79 — Препарат "Мастоприм". Технические условия
  • ГОСТ 23621-79 — Молоко коровье обезжиренное сухое, поставляемое для экспорта. Технические условия
  • ГОСТ 23651-79 — Продукция молочная консервированная. Упаковка и маркировка
  • ГОСТ 24065-80 — Молоко. Методы определения соды
  • ГОСТ 24066-80 — Молоко. Метод определения аммиака
  • ГОСТ 24067-80 — Молоко. Метод определения перекиси водорода
  • ГОСТ 25101-2015 — Молоко. Метод определения точки замерзания
  • ГОСТ 25101-82 — Молоко. Метод определения точки замерзания
  • ГОСТ 25102-90 — Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий
  • ГОСТ 25179-2014 — Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка
  • ГОСТ 25179-90 — Молоко. Методы определения белка
  • ГОСТ 25228-82 — Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе
  • ГОСТ 26754-85 — Молоко. Методы измерения температуры
  • ГОСТ 26781-85 — Молоко. Метод измерения рН
  • ГОСТ 26809-86 — Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу
  • ГОСТ 26809.1-2014 — Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты
  • ГОСТ 26809.2-2014 — Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты
  • ГОСТ 27568-87 — Сыры сычужные твердые для экспорта. Технические условия
  • ГОСТ 27709-2015 — Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости
  • ГОСТ 27709-88 — Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости
  • ГОСТ 27930-88 — Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
  • ГОСТ 28283-2015 — Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
  • ГОСТ 28283-89 — Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
  • ГОСТ 2903-45 — Консервы молочные. Молоко цельное сгущенное с сахаром
  • ГОСТ 2903-55 — Молоко цельное сгущенное с сахаром
  • ГОСТ 2903-78 — Молоко цельное сгущенное с сахаром. Технические условия
  • ГОСТ 29245-91 — Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей
  • ГОСТ 29246-91 — Консервы молочные сухие. Методы определения влаги
  • ГОСТ 29247-91 — Консервы молочные. Методы определения жира
  • ГОСТ 29248-91 — Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров
  • ГОСТ 30305.1-95 — Консервы молочные сгущенные. Методики выполнения измерений массовой доли влаги
  • ГОСТ 30305.2-95 — Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений массовой доли сахарозы (поляриметрический метод)
  • ГОСТ 30305.3-95 — Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерений кислотности
  • ГОСТ 30305.4-95 — Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимости
  • ГОСТ 30347-2016 — Молоко и молочная продукция. Методы определения Staphylococcus aureus
  • ГОСТ 30347-97 — Молоко и молочные продукты. Метод определения Staphylococcus aureus
  • ГОСТ 30562-97 — Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный криоскопический метод
  • ГОСТ 30625-98 — Продукты молочные жидкие и пастообразные для детского питания. Общие технические условия
  • ГОСТ 30626-98 — Продукты молочные сухие для детского питания. Общие технические условия
  • ГОСТ 30637-99 — Молоко. Методы определения раскисления
  • ГОСТ 30648.5-2024 — Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности
  • ГОСТ 31449-2013 — Молоко коровье сырое. Технические условия
  • ГОСТ 31450-2013 — Молоко питьевое. Технические условия
  • ГОСТ 31451-2013 — Сливки питьевые. Технические условия
  • ГОСТ 31452-2012 — Сметана. Технические условия
  • ГОСТ 31453-2013 — Творог. Технические условия
  • ГОСТ 31454-2012 — Кефир. Технические условия
  • ГОСТ 31455-2012 — Ряженка. Технические условия
  • ГОСТ 31456-2013 — Простокваша. Технические условия
  • ГОСТ 31457-2012 — Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
  • ГОСТ 31502-2012 — Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков
  • ГОСТ 31503-2012 — Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии
  • ГОСТ 31504-2012 — Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
  • ГОСТ 31506-2012 — Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения
  • ГОСТ 31534-2012 — Творог зерненый. Технические условия
  • ГОСТ 31584-2012 — Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
  • ГОСТ 31633-2012 — Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
  • ГОСТ 31658-2012 — Молоко обезжиренное-сырье. Технические условия
  • ГОСТ 31661-2012 — Простокваша мечниковская. Технические условия
  • ГОСТ 31667-2012 — Варенец. Технические условия
  • ГОСТ 31668-2012 — Ацидофилин. Технические условия
  • ГОСТ 31680-2012 — Масса творожная «Особая». Технические условия
  • ГОСТ 31688-2012 — Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
  • ГОСТ 31689-2012 — Казеин. Технические условия
  • ГОСТ 31690-2013 — Сыры плавленые. Общие технические условия
  • ГОСТ 31702-2013 — Айран. Технические условия
  • ГОСТ 31703-2012 — Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия
  • ГОСТ 31709-2012 — Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии
  • ГОСТ 31710-2012 — Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками
  • ГОСТ 31716-2012 — Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
  • ГОСТ 31976-2012 — Йогурты и продукты йогуртные. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности
  • ГОСТ 31977-2012 — Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности
  • ГОСТ 31978-2012 — Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности
  • ГОСТ 31979-2012 — Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов
  • ГОСТ 31980-2012 — Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора
  • ГОСТ 31981-2013 — Йогурты. Общие технические условия
  • ГОСТ 32012-2012 — Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов
  • ГОСТ 32031-2022 — Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes и других видов Listeria (Listeria spp.)
  • ГОСТ 32219-2013 — Молоко и молочные продукты. Иммунологические методы определения наличия антибиотиков
  • ГОСТ 32252-2013 — Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия
  • ГОСТ 32255-2013 — Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора
  • ГОСТ 32256-2013 — Мороженое шербет и десерты замороженные с добавлением молока и молочных продуктов. Общие технические условия
  • ГОСТ 32257-2013 — Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов
  • ГОСТ 32258-2013 — Молоко и молочная продукция. Метод определения массовой доли бенз(а)пирена
  • ГОСТ 32259-2013 — Молоко цельное питьевое козье. Технические условия
  • ГОСТ 32260-2013 — Сыры полутвердые. Технические условия
  • ГОСТ 32263-2013 — Сыры мягкие. Технические условия
  • ГОСТ 32827-2014 — Молоко и молочная продукция в потребительской упаковке из комбинированных материалов. Метод определения миграции формальдегида
  • ГОСТ 32828-2014 — Молоко и молочная продукция в потребительской упаковке из комбинированных материалов. Метод определения химической стойкости упаковки
  • ГОСТ 32892-2014 — Молоко и молочная продукция. Метод измерения активной кислотности
  • ГОСТ 32901-2014 — Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа
  • ГОСТ 32915-2014 — Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии
  • ГОСТ 32916-2014 — Молоко и молочная продукция. Определения массовой доли витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
  • ГОСТ 32922-2014 — Молоко коровье пастеризованное - сырье. Технические условия
  • ГОСТ 32923-2014 — Продукты кисломолочные, обогащенные пробиотическими микроорганизмами. Технические условия
  • ГОСТ 32924-2014 — Сливки питьевые для детского питания. Технические условия
  • ГОСТ 32925-2014 — Кефир для детского питания. Технические условия
  • ГОСТ 32926-2014 — Ацидофилин для детского питания. Технические условия
  • ГОСТ 32927-2014 — Творог для детского питания. Технические условия
  • ГОСТ 32928-2014 — Простокваша для детского питания. Технические условия
  • ГОСТ 32929-2014 — Мороженое кисломолочное. Технические условия
  • ГОСТ 32939-2014 — Молоко и молочные продукты. Метод определения аммиака
  • ГОСТ 32940-2014 — Молоко козье сырое. Технические условия
  • ГОСТ 33478-2015 — Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия
  • ГОСТ 33480-2015 — Сыр творожный. Общие технические условия
  • ГОСТ 33490-2015 — Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
  • ГОСТ 33491-2015 — Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
  • ГОСТ 33500-2015 — Молоко и молочные продукты. Определение содержания фосфатов
  • ГОСТ 33526-2015 — Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
  • ГОСТ 33527-2015 — Молочные и молочные составные продукты для детского питания. Определение массовой доли моно- и дисахаридов с использованием капиллярного электрофореза
  • ГОСТ 33528-2015 — Молоко и молочные продукты. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле
  • ГОСТ 33566-2015 — Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов
  • ГОСТ 33567-2015 — Сахар молочный. Технические условия
  • ГОСТ 33568-2015 — Молоко и молочная продукция. Методы определения солеустойчивых микроорганизмов
  • ГОСТ 33569-2015 — Молочная продукция. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия
  • ГОСТ 33600-2015 — Молоко и молочные продукты. Методика определения лактоферрина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
  • ГОСТ 33601-2015 — Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина М1
  • ГОСТ 33629-2015 — Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
  • ГОСТ 33630-2015 — Сыры и сыры плавленые. Методы контроля органолептических показателей
  • ГОСТ 33631-2015 — Сыры для детского питания. Технические условия
  • ГОСТ 33632-2015 — Молочный жир, масло и паста масляная из коровьего молока. Методы контроля органолептических показателей
  • ГОСТ 33920-2016 — Казеинаты пищевые. Технические условия
  • ГОСТ 33921-2016 — Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Технические условия
  • ГОСТ 33922-2016 — Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
  • ГОСТ 33923-2016 — Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия
  • ГОСТ 33924-2016 — Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий
  • ГОСТ 33925-2016 — Продукты детского питания. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
  • ГОСТ 33926-2016 — Продукты молочные составные и молокосодержащие. Мороженое и смеси для мороженого. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
  • ГОСТ 33927-2016 — Сырки творожные глазированные. Общие технические условия
  • ГОСТ 33951-2016 — Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
  • ГОСТ 33956-2016 — Альбумин молочный и пасты альбуминные. Технические условия
  • ГОСТ 33957-2016 — Сыворотка молочная и напитки на ее основе. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
  • ГОСТ 33958-2016 — Сыворотка молочная сухая. Технические условия
  • ГОСТ 33959-2016 — Сыры рассольные. Технические условия
  • ГОСТ 34049-2017 — Молоко и кисломолочные продукты. Определение содержания афлатоксина M1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим (спектрофлуориметрическим) детектированием
  • ГОСТ 34254-2017 — Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия
  • ГОСТ 34255-2017 — Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия
  • ГОСТ 34304-2017 — Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
  • ГОСТ 34312-2017 — Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
  • ГОСТ 34352-2017 — Сыворотка молочная - сырье. Технические условия
  • ГОСТ 34354-2017 — Пахта и напитки на ее основе. Технические условия
  • ГОСТ 34356-2017 — Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия
  • ГОСТ 34357-2017 — Сыры сывороточно-альбуминные. Технические условия
  • ГОСТ 34372-2017 — Закваски бактериальные для производства молочной продукции. Общие технические условия
  • ГОСТ 34420-2018 — Сыры и сыры плавленые. Методика измерения массовой доли лимонной кислоты и цитратов
  • ГОСТ 34454-2018 — Продукция молочная. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
  • ГОСТ 34455-2018 — Продукция молочная. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
  • ГОСТ 34456-2018 — Молоко и продукция молочная. Определение состава стеринов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
  • ГОСТ 34472-2018 — Молоко сырое. Турбидофлуориметрический экспресс-метод определения бактериальной обсемененности
  • ГОСТ 34536-2019 — Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
  • ГОСТ 34617-2019 — Продукция пищевая специализированная. Творог с компонентами для питания детей раннего возраста. Технические условия
  • ГОСТ 34837-2022 — Смеси молочные адаптированные для детского питания. Определение содержания калия, натрия, кальция, магния и марганца методом атомно-абсорбционной спектрометрии
  • ГОСТ 35005-2023 — Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия
  • ГОСТ 3622-57 — Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к анализу
  • ГОСТ 3622-68 — Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию
  • ГОСТ 3623-2015 — Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
  • ГОСТ 3623-56 — Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
  • ГОСТ 3623-73 — Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
  • ГОСТ 3624-92 — Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
  • ГОСТ 3625-84 — Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности
  • ГОСТ 3626-73 — Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества
  • ГОСТ 3627-81 — Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия
  • ГОСТ 3628-78 — Молочные продукты. Методы определения сахара
  • ГОСТ 3629-47 — Молочные продукты. Метод определения содержания спирта (алкоголя)
  • ГОСТ 4495-87 — Молоко цельное сухое. Технические условия
  • ГОСТ 4771-55 — Молоко обезжиренное сгущенное с сахаром
  • ГОСТ 4771-60 — Консервы молочные. Молоко нежирное сгущенное с сахаром. Технические условия
  • ГОСТ 4937-49 — Сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
  • ГОСТ 4937-60 — Консервы молочные. Сливки сгущенные с сахаром. Технические требования
  • ГОСТ 4937-85 — Консервы молочные. Сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
  • ГОСТ 523-41 — Сыры сычужные. Правила приемки, маркировка, хранение и транспортирование
  • ГОСТ 525-41 — Сыры голландские и степной
  • ГОСТ 526-41 — Сыры чедер и горный алтай
  • ГОСТ 527-41 — Сыры швейцарские и советский
  • ГОСТ 5370-50 — Продукты и напитки пищевые и вкусовые. Методы определения свинца, меди, цинка и олова
  • ГОСТ 5867-2023 — Молоко и продукты переработки молока. Методы определения жира
  • ГОСТ 5867-90 — Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
  • ГОСТ 718-41 — Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром
  • ГОСТ 718-54 — Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром
  • ГОСТ 718-84 — Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия
  • ГОСТ 719-41 — Консервы молочные. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром
  • ГОСТ 719-54 — Консервы молочные. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром
  • ГОСТ 719-85 — Консервы молочные. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия
  • ГОСТ 7616-55 — Сыры сычужные твердые
  • ГОСТ 7616-85 — Сыры сычужные твердые. Технические условия
  • ГОСТ 8218-89 — Молоко. Метод определения чистоты
  • ГОСТ 8764-58 — Консервы молочные. Методы испытаний
  • ГОСТ 8764-73 — Консервы молочные и молокосодержащие. Методы контроля
  • ГОСТ 9225-68 — Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического исследования
  • ГОСТ 9225-84 — Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа
  • ГОСТ ISO 11815-2015 — Молоко. Определение общей молокосвертывающей активности говяжьего сычужного фермента
  • ГОСТ ISO 12081-2013 — Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод
  • ГОСТ ISO 12779-2014 — Лактоза. Определение содержания влаги. Метод Карла Фишера
  • ГОСТ ISO 13082-2014 — Молоко и молочная продукция. Определение активности липазы в препаратах преджелудочной липазы
  • ГОСТ ISO 13366-1-2014 — Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (контрольный метод)
  • ГОСТ ISO 13366-2-2014 — Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 2. Руководство по работе флуороопто-электронных счетчиков
  • ГОСТ ISO 14156-2015 — Молоко и молочная продукция. Методы экстракции липидов и жирорастворимых соединений
  • ГОСТ ISO 14377-2014 — Молоко сгущенное консервированное. Определение содержания олова. Метод атомной абсорбционной спектрометрии с применением графитовой печи
  • ГОСТ ISO 15163-2014 — Молоко и молочные продукты. Сычужный фермент из сычугов телят и ферментный препарат из сычугов крупного рогатого скота. Определение содержания химозина и говяжьего пепсина методом хроматографии
  • ГОСТ ISO 15174-2014 — Молоко и молочные продукты. Микробные коагулянты. Определение общей молокосвертывающей активности
  • ГОСТ ISO 1736-2014 — Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
  • ГОСТ ISO 17678-2015 — Молоко и молочная продукция. Определение отсутствия примеси в молочном жире с помощью анализа триглицеридов методом газовой хроматографии (контрольный метод)
  • ГОСТ ISO 22160-2015 — Молоко и молочные напитки. Определение активности щелочной фосфатазы. Метод с применением фотоактивной ферментной системы (EPAS)
  • ГОСТ ISO 27205-2013 — Продукты кисломолочные. Бактериальные заквасочные культуры. Стандарт идентичности
  • ГОСТ ISO 2962-2016 — Сыры и сыры плавленые. Определение содержания общего фосфора. Спектрометрический метод молекулярной абсорбции
  • ГОСТ ISO 29981-2013 — Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 °С
  • ГОСТ ISO 3890-1-2013 — Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлорорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракции
  • ГОСТ ISO 3890-2-2013 — Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлорорганических соединений (пестицидов). Часть 2. Методы очистки экстракта и подтверждение
  • ГОСТ ISO 5537-2015 — Молоко сухое. Определение содержания влаги (контрольный метод)
  • ГОСТ ISO 6091-2015 — Молоко сухое. Определение титруемой кислотности (контрольный метод)
  • ГОСТ ISO 6092-2015 — Молоко сухое. Определение титруемой кислотности (практический метод)
  • ГОСТ ISO 6731/IDF 21-2012 — Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
  • ГОСТ ISO 6734/IDF 15-2012 — Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
  • ГОСТ ISO 6785-2015 — Молоко и молочная продукция. Обнаружение Salmonella spp
  • ГОСТ ISO 7889-2015 — Йогурт. Подсчет характерных микроорганизмов. Методика подсчета колоний микроорганизмов после инкубации при температуре 37 °С
  • ГОСТ ISO 9231-2015 — Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах
  • ГОСТ ISO/TS 15495/IDF/RM 230-2012 — Молоко, молочные продукты и питание для детей раннего возраста. Руководящие указания для количественного определения меламина и циануровой кислоты методом жидкостной хроматографии - тандемной масс-спектрометрии (LC-MS/MS)
  • ГОСТ ISO/TS 17837-2013 — Продукты сырные плавленые. Определение содержания азота и расчет содержания общего белка. Метод Кьельдаля
  • ГОСТ ISO/TS 18083-2015 — Продукты из плавленого сыра. Расчет содержания добавленного фосфата, выраженного в виде фосфора
  • ГОСТ ISO/TS 22113/IDF/RM 204-2014 — Молоко и молочные продукты. Определение титруемой кислотности молочного жира
  • ГОСТ ISO/TS 22964-2013 — Молоко и молочные продукты. Определение содержания Enterobacter sakazakii
  • ГОСТ ISO/TS 6733-2015 — Молоко и молочные продукты. Определение содержания свинца. Спектрометрический метод атомной абсорбции с применением графитовой печи
  • ГОСТ Р 51196-2010 — Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
  • ГОСТ Р 51196-98 — Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов
  • ГОСТ Р 51257-99 — Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты
  • ГОСТ Р 51258-99 — Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
  • ГОСТ Р 51259-99 — Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
  • ГОСТ Р 51331-99 — Йогурты. Общие технические условия
  • ГОСТ Р 51452-99 — Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
  • ГОСТ Р 51454-99 — Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
  • ГОСТ Р 51455-99 — Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности
  • ГОСТ Р 51457-99 — Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
  • ГОСТ Р 51458-99 — Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли общего фосфора
  • ГОСТ Р 51459-99 — Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли лимонной кислоты
  • ГОСТ Р 51460-99 — Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
  • ГОСТ Р 51461-99 — Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности
  • ГОСТ Р 51462-99 — Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности
  • ГОСТ Р 51463-99 — Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы
  • ГОСТ Р 51464-99 — Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги
  • ГОСТ Р 51465-99 — Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц
  • ГОСТ Р 51466-99 — Казеины. Метод определения массовой доли "связанной золы"
  • ГОСТ Р 51467-99 — Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности
  • ГОСТ Р 51468-99 — Казеины. Метод определения свободной кислотности
  • ГОСТ Р 51469-99 — Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозы
  • ГОСТ Р 51470-99 — Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка
  • ГОСТ Р 51472-99 — Продукты молочные сухие. Метод определения "количества белых пятен"
  • ГОСТ Р 51473-99 — Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора
  • ГОСТ Р 51600-2000 — Молоко. Методы определения наличия антибиотиков
  • ГОСТ Р 51600-2010 — Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков
  • ГОСТ Р 51939-2002 — Молоко. Метод определения лактулозы
  • ГОСТ Р 52054-2003 — Молоко коровье сырое. Технические условия
  • ГОСТ Р 52054-2023 — Молоко коровье сырое. Технические условия
  • ГОСТ Р 52090-2003 — Молоко питьевое и напиток молочный. Технические условия
  • ГОСТ Р 52091-2003 — Сливки питьевые. Технические условия
  • ГОСТ Р 52092-2003 — Сметана. Технические условия
  • ГОСТ Р 52093-2003 — Кефир. Технические условия
  • ГОСТ Р 52094-2003 — Ряженка. Технические условия
  • ГОСТ Р 52095-2003 — Простокваша. Технические условия
  • ГОСТ Р 52096-2003 — Творог. Технические условия
  • ГОСТ Р 52175-2003 — Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
  • ГОСТ Р 52415-2005 — Молоко натуральное коровье - сырье. Люминесцентный метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
  • ГОСТ Р 52685-2006 — Сыры плавленые. Общие технические условия
  • ГОСТ Р 52686-2006 — Сыры. Общие технические условия
  • ГОСТ Р 52686-2023 — Сыры. Общие технические условия
  • ГОСТ Р 52687-2006 — Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
  • ГОСТ Р 52738-2007 — Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения
  • ГОСТ Р 52783-2007 — Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия
  • ГОСТ Р 52790-2007 — Сырки творожные глазированные. Общие технические условия
  • ГОСТ Р 52791-2007 — Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
  • ГОСТ Р 52831-2007 — Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии
  • ГОСТ Р 52832-2007 — Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками
  • ГОСТ Р 52842-2007 — Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ
  • ГОСТ Р 52972-2008 — Сыры полутвердые. Технические условия
  • ГОСТ Р 52973-2008 — Молоко кобылье сырое. Технические условия
  • ГОСТ Р 52974-2008 — Кумыс. Технические условия
  • ГОСТ Р 52975-2008 — Консервы молочные. Молоко кобылье сухое. Технические условия
  • ГОСТ Р 52993-2008 — Казеины и казеинаты. Определение содержания влаги (Контрольный метод)
  • ГОСТ Р 52995-2008 — Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделения
  • ГОСТ Р 52996-2008 — Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов
  • ГОСТ Р 53359-2009 — Молоко и продукты переработки молока. Метод определения pH
  • ГОСТ Р 53379-2009 — Сыры мягкие. Технические условия
  • ГОСТ Р 53421-2009 — Сыры рассольные. Технические условия
  • ГОСТ Р 53430-2009 — Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа
  • ГОСТ Р 53436-2009 — Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
  • ГОСТ Р 53437-2009 — Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия
  • ГОСТ Р 53438-2009 — Сыворотка молочная. Технические условия
  • ГОСТ Р 53456-2009 — Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия
  • ГОСТ Р 53456-2022 — Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия
  • ГОСТ Р 53492-2009 — Сыворотка молочная сухая. Технические условия
  • ГОСТ Р 53493-2009 — Альбумин молочный. Технические условия
  • ГОСТ Р 53502-2009 — Продукты сырные плавленые. Общие технические условия
  • ГОСТ Р 53503-2009 — Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия
  • ГОСТ Р 53504-2009 — Творог зерненый. Технические условия
  • ГОСТ Р 53505-2009 — Простокваша мечниковская. Технические условия
  • ГОСТ Р 53506-2009 — Ацидофилин. Технические условия
  • ГОСТ Р 53507-2009 — Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия
  • ГОСТ Р 53508-2009 — Варенец. Технические условия
  • ГОСТ Р 53512-2009 — Продукты сырные. Общие технические условия
  • ГОСТ Р 53513-2009 — Пахта и напитки на ее основе. Технические условия
  • ГОСТ Р 53592-2009 — Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
  • ГОСТ Р 53666-2009 — Масса творожная «Особая». Технические условия
  • ГОСТ Р 53667-2009 — Казеин. Технические условия
  • ГОСТ Р 53668-2009 — Айран. Технические условия
  • ГОСТ Р 53749-2009 — Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
  • ГОСТ Р 53750-2009 — Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения
  • ГОСТ Р 53752-2009 — Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
  • ГОСТ Р 53753-2009 — Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии
  • ГОСТ Р 53761-2009 — Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле
  • ГОСТ Р 53774-2010 — Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков
  • ГОСТ Р 53914-2010 — Напиток молочный. Технические условия
  • ГОСТ Р 53946-2010 — Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия
  • ГОСТ Р 53947-2010 — Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия
  • ГОСТ Р 53948-2010 — Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
  • ГОСТ Р 53951-2010 — Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
  • ГОСТ Р 53952-2010 — Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия
  • ГОСТ Р 54045-2010 — Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования
  • ГОСТ Р 54074-2010 — Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделия
  • ГОСТ Р 54075-2010 — Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов
  • ГОСТ Р 54076-2010 — Сыры и сырные продукты. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия
  • ГОСТ Р 54077-2010 — Молоко. Методы определения количества соматических клеток по изменению вязкости
  • ГОСТ Р 54339-2011 — Продукты молокосодержащие сквашенные. Общие технические условия
  • ГОСТ Р 54340-2011 — Продукты молочные и молочные составные сквашенные. Общие технические условия
  • ГОСТ Р 54540-2011 — Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Технические условия
  • ГОСТ Р 54649-2011 — Консервы молокосодержащие сухие. Технические условия
  • ГОСТ Р 54661-2011 — Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
  • ГОСТ Р 54662-2011 — Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
  • ГОСТ Р 54663-2011 — Продукты сыроделия для переработки. Технические условия
  • ГОСТ Р 54664-2011 — Сахар молочный. Технические условия
  • ГОСТ Р 54665-2011 — Сыры альбуминные. Технические условия
  • ГОСТ Р 54666-2011 — Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия
  • ГОСТ Р 54667-2011 — Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров
  • ГОСТ Р 54668-2011 — Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
  • ГОСТ Р 54669-2011 — Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
  • ГОСТ Р 54756-2011 — Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
  • ГОСТ Р 54757-2011 — Консервы молочные, молочные составные и молокосодержащие сгущенные. Органолептический анализ. Термины и определения
  • ГОСТ Р 54758-2011 — Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности
  • ГОСТ Р 54759-2011 — Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала
  • ГОСТ Р 54760-2011 — Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой доли моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
  • ГОСТ Р 54761-2011 — Молоко и молочная продукция. Методы определения массовой доли сухого обезжиренного молочного остатка
  • ГОСТ Р 55063-2012 — Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
  • ГОСТ Р 55246-2012 — Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля
  • ГОСТ Р 55247-2012 — Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определения массовой доли жира методом Вейбулл-Бернтропа
  • ГОСТ Р 55282-2012 — Молоко сырое. Колориметрический метод определения содержания мочевины
  • ГОСТ Р 55331-2012 — Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция
  • ГОСТ Р 55332-2012 — Молоко и молочные продукты. Методы определения свободного (дестабилизированного) жира
  • ГОСТ Р 55361-2012 — Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
  • ГОСТ Р 56145-2014 — Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа
  • ГОСТ Р 56415-2015 — Продукты специализированные на молочной основе. Определение содержания селена
  • ГОСТ Р 56580-2015 — Молоко питьевое для питания беременных и кормящих женщин. Технические условия
  • ГОСТ Р 56833-2015 — Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия
  • ГОСТ Р 58340-2019 — Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию
  • ГОСТ Р 59326-2021 — Молоко и молочное сырье. Определение наличия ветеринарных препаратов и химиотерапевтических лекарственных средств методом иммуноферментного анализа с хемилюминесцентной детекцией с применением технологии биочипов
  • ГОСТ Р 70238-2022 — Молоко и молочная продукция. Метод идентификации состава жировой фазы и определение массовой доли молочного жира
  • ГОСТ Р ИСО 13366-1-2010 — Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (Контрольный метод)
  • ГОСТ Р ИСО 20541-2011 — Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов. Метод с применением ферментативного восстановления и молекулярно-абсорбционной спектрометрии после реакции Грисса
  • ГОСТ Р ИСО 22935-1-2011 — Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 1. Общее руководство по комплектованию, отбору, обучению и мониторингу экспертов
  • ГОСТ Р ИСО 22935-2-2011 — Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 2. Рекомендуемые методы органолептической оценки
  • ГОСТ Р ИСО 22935-3-2011 — Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета баллов
  • ГОСТ Р ИСО 2446-2011 — Молоко. Метод определения содержания жира
  • ГОСТ Р ИСО 5764-2011 — Молоко. Определение точки замерзания. Метод с применением термисторного криоскопа (контрольный метод)
  • ГОСТ Р ИСО 707-2010 — Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
  • ГОСТ Р ИСО 8156-2010 — Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса растворимости
  • ГОСТ Р ИСО 8967-2010 — Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение насыпной плотности
  • ГОСТ Р ИСО 9233-2-2011 — Сыры и плавленые сыры. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
  • ГОСТ ЭД1 2903-82 — Молоко цельное сгущенное с сахаром. Технические условия
  • Информация — Внимание потребителям: молочная продукция - вся информация о составе на этикетке
  • Информация — Электронный документооборот будет применяться в маркировке молочной продукции
  • Методические указания — Определение пропоксура и фенеткарба в молоке и мясе методом тонкослойной хроматографии
  • Методические указания — Определение севина в молоке и молочных продуктах газожидкостной хроматографией
  • Методические указания — Определение фталофоса в молоке и мясе тонкослойной хроматографией
  • МР 2.3.2.2327-08 — Методические рекомендации по организации производственного микробиологического контроля на предприятиях молочной промышленности (с атласом значимых микроорганизмов)
  • МУ 08-47/086 — Молоко и молочные продукты. Дифференциальный вольтамперометрический метод определения массовой доли левомицетина
  • МУ 08-47/149 — Молоко и молочные продукты. Вольтамперометрический метод измерения массовой концентрации йода
  • МУ 08-47/157 — Молоко и молочные продукты. Инверсионно-вольтамперометрический метод измерения массовой концентрации кобальта
  • МУ 08-47/160 — Молоко и кисломолочные продукты. Инверсионно-вольтамперометрический метод измерения массовой концентрации ртути
  • МУ 4.1/4.2.2484-09 — Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции
  • МУК 4.1.1821-03 — Определение остаточных количеств ивермектина в печени, почках, мясе, жире сельскохозяйственных животных и молоке методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
  • МУК 4.1.1918-04 — Определение остаточных количеств Пропетамфоса в молоке и мясе методом газожидкостной хроматографии
  • МУК 4.1.2013-05 — Определение остаточных количеств тетраметрина в мясе, печени, жире и молоке сельскохозяйственных животных методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
  • МУК 4.1.2420-08 — Определение меламина в молоке и молочных продуктах
  • МУК 4.1.3160-14 — Измерение массовых концентраций фталатов (диметилфталата, диэтилфталата, дибутилфталата, бензилбутилфталата, ди(2-этилгексил)фталата) в молоке методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
  • МУК 4.1.3244-14 — Определение остаточных количеств моксидектина в молоке и мясе методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
  • МУК 4.1.3478-17 — Измерение содержания летучих N-нитрозоаминов (N-нитрозодиметиламин, N-нитрозодиэтиламин) в молочной продукции (детские каши) хромато-масс-спектрометрическим методом
  • МУК 4.1.3480-17 — Измерение массовых концентраций химических элементов (кадмий, свинец, мышьяк, ртуть) в молоке и молочных продуктах методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой
  • МУК 4.1.3653-20 — Определение стеринов в молоке и молочной продукции методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
  • МУК 4.1.3667-20 — Определение стеринов в молоке и молочной продукции методом газовой хроматографии
  • МУК 4.2.1955-05 — Метод выявления и определения бактерий рода Salmonella и Listeria monocytogenes на основе гибридизационного ДНК-РНК анализа
  • МУК 4.2.999-00 — Определение количества бифидобактерий в кисломолочных продуктах
  • ОСТ НКММП 3 — Консервы молочные. Методы испытаний
  • ОСТ НКПП 422 — Молоко коровье сухое цельное
  • Письмо 09-2234-2024-40 — О рассмотрении обращения
  • Письмо 1219-ОГ/03 — О наличии опечатки в переиздании 2019 г. ГОСТ ISO 6731/IDF 21-2012
  • Письмо 1339-ОГ/03 — О наличии опечатки в ГОСТ 32031-2022
  • Письмо 1448-ОГ/03 — О наличии опечатки в ГОСТ 25179-2014
  • Письмо 18-К-2194/ог-1614 — Об оказании государственной поддержки предприятиям агропромышленного комплекса
  • Письмо 2491-ОГ/03 — О наличии ошибки в ГОСТ 24065-80
  • Письмо 849-ОГ/03 — О поправке к ГОСТ 13928-84
  • Письмо ЕВ-116867/28 — О рассмотрении обращения
  • Письмо УМ-25-27/3047 — О направлении разъяснений положений Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утвержденных приказом Минсельхоза России от 28.06.2021 N 421
  • ПНСТ 654-2022 — Российская система качества. Масса творожная. Потребительские испытания
  • ПНСТ 672-2022 — Российская система качества. Сыры плавленые пастообразные. Потребительские испытания
  • ПНСТ 753-2022 — Российская система качества. Йогурт. Потребительские испытания
  • ПНСТ 754-2022 — Российская система качества. Ряженка. Потребительские испытания
  • Постановление 1205 — О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по партионному учету в отношении маркированной молочной продукции
  • Постановление 1208 — О внесении изменения в Правила маркировки молочной продукции средствами идентификации
  • Постановление 1733 — О внесении изменений в Правила маркировки молочной продукции средствами идентификации
  • Постановление 1989 — О внесении изменения в постановление Правительства Российской Федерации от 15 декабря 2020 г. N 2099
  • Постановление 2099 — Об утверждении Правил маркировки молочной продукции средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении молочной продукции
  • Постановление 477 — О внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации в части поддержки участников оборота товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации
  • Постановление 836 — О проведении эксперимента по маркировке средствами идентификации отдельных видов молочной продукции на территории Российской Федерации
  • Приказ 1125-ст — О внесении изменения в приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 12 октября 2023 г. № 1125-ст "О введении в действие межгосударственного стандарта"
  • РСТ РСФСР 371-89 — Творог. Технические условия
  • РСТ РСФСР 372-89 — Сметана 30 %-ной жирности. Технические условия
  • СТ РК 1760-2008 — Молоко коровье Технические условия
  • СТ СЭВ 4229-83 — Молоко сгущенное с сахаром. Методы определения массовой доли общего белка
  • СТ СЭВ 4886-84 — Молоко сгущенное с сахаром. Поляриметрический метод определения массовой доли сахарозы
  • СТ СЭВ 4887-84 — Казеин технический кислотный. Метод определения массовой доли лактозы
  • СТ СЭВ 823-77 — Молоко сгущенное с сахаром. Определение содержания сахарозы
  • СТБ 1858-2009 — Молоко сухое. Общие технические условия
 
Copyright © 2004-2024 CadGroup Ltd.
E-mail: info@cadgroup.ru