ГОСТ 108-41 — Какао-порошок

• Тип и номер: ГОСТ 108-41
• Наименование: Какао-порошок
• Страниц в документе: 11
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 7-1951
• Утвержден: Всесоюзный комитет стандартизации; Всесоюзный комитет стандартов при Совнаркоме СССР, 24.01.1941
• Текст документа: отсутствует
• Изображение документа: присутствует

Документ заменен на:

• ГОСТ 108-59 — Какао-порошок (Кроме методов испытаний. Указатель 1965 «Указатель государственных стандартов»)
• ГОСТ 5897-51 — Кондитерские изделия. Методы органолептических испытаний и определений размеров, веса и составных частей
• ГОСТ 5898-51 — Кондитерские изделия. Методы определения кислотности и щелочности
• ГОСТ 5899-51 — Кондитерские изделия. Методы определения содержания жира
• ГОСТ 5900-51 — Кондитерские изделия. Методы определения содержания влаги и сухих веществ
• ГОСТ 5901-51 — Кондитерские изделия. Методы определения содержания золы и металлических примесей, извлекаемых магнитом
• ГОСТ 5902-51 — Кондитерские изделия. Методы определения степени измельчения и удельного веса пористых продуктов
• ГОСТ 5903-51 — Кондитерские изделия. Методы определения содержания сахаров и клетчатки
• ГОСТ 5904-51 — Кондитерские изделия. Правила приемки. Отбор и подготовка проб для испытания