ГОСТ Р 52197-2003 — Мясо и мясные продукты для детского питания. Метод определения размеров костных частиц

• Тип и номер: ГОСТ Р 52197-2003
• Наименование: Мясо и мясные продукты для детского питания. Метод определения размеров костных частиц
• Страниц в документе: 8
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. Сведения о регистрации 1068-ст от 17.09.2013 (официальный сайт Росстандарта)
• Утвержден: Госстандарт России; Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии, 29.12.2003
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: стандарт, мясо механической обвалки, мясные продукты, костные включения, количественный анализ, системы анализа изображения

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ 32224-2013 — Мясо и мясные продукты для детского питания. Метод определения размеров костных частиц.