ГОСТ Р 51481-99 — Жиры и масла животные и растительные. Метод определения устойчивости к окислению (метод ускоренного окисления)

• Тип и номер: ГОСТ Р 51481-99
• Наименование: Жиры и масла животные и растительные. Метод определения устойчивости к окислению (метод ускоренного окисления)
• Страниц в документе: 10
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
• Утвержден: Госстандарт России; Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии, 22.12.1999
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: испытание, пищевые продукты, животные жиры, животные масла, растительные масла, сельскохозяйственные продукты, растительные жиры, устойчивость к окислению, ускоренное окисление