ГОСТ Р 51197-98 — Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона

• Тип и номер: ГОСТ Р 51197-98
• Наименование: Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона
• Страниц в документе: 8
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
• Утвержден: Госстандарт России; Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии, 28.08.1998
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: химический анализ, мясные продукты, определение массовой доли, мясо, органические кислоты