ГОСТ 9958-81 — Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа

• Тип и номер: ГОСТ 9958-81
• Наименование: Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа
• Страниц в документе: 15
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. применяется для целей ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
• Утвержден: Госстандарт СССР; Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совмине СССР, 31.12.1981
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: материалы, аппаратура, реактивы, анализ бактериологический, изделия колбасные, продукты из мяса

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ Р 54354-2011 — Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа

Взамен:

• ГОСТ 9958-74 — Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа