ГОСТ 779-55 Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия
ГОСТ 779-55
Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:Документ включен в доказательную базу технического регламента. Дополнительную информацию см. "Примечания". Издание с изменениями № 1, 2, 3, 4
5
Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. применяется для целей ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
Госстандарт СССР; Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совмине СССР, 20.07.1955
говядина, полутуши, четвертины
Вместо этого документа рекомендуется использовать:
ГОСТ Р 54315-2011 Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия