ГОСТ 7702.2.4-93 — Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Stарhуlососсus аurеus

• Тип и номер: ГОСТ 7702.2.4-93
• Наименование: Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Stарhуlососсus аurеus
• Страниц в документе: 4
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. применяется для целей ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (на обязательной основе)
• Утвержден: Госстандарт России; Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии, 02.06.1994
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: качество, мясо

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ Р 54674-2011 — Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления и определение Staphylococcus aureus

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ Р 50396.4-92 — Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Stарhуlососсus аurеus

Взамен в части:

• ГОСТ 7702.2-74 — Мясо птицы. Методы бактериологического анализа (метода выявления стафилококков (ИУС 8-1994))