ГОСТ 3858-73 Капуста квашеная. Технические условия
ГОСТ 3858-73
Капуста квашеная. Технические условия
7
Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. применяется для целей ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (на добровольной основе)
Госстандарт СССР; Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совмине СССР, 20.12.1973
Вместо этого документа рекомендуется использовать:
ГОСТ Р 53972-2010 Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия
Взамен:
ГОСТ 3858-54 Капуста квашеная. Технические условия