ГОСТ 27839-88 — Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины

• Тип и номер: ГОСТ 27839-88
• Наименование: Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины
• Страниц в документе: 9
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
• Утвержден: Госстандарт СССР; Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совмине СССР, 28.09.1988
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует

Документ заменен на:

• ГОСТ 27839-2013 — Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины

Взамен:

• ГОСТ 9404-60 — Мука и отруби. Методы испытаний