СТ РК 1035-2013 — Изделия колбасные вареные. Общие технические условия

• Тип и номер: СТ РК 1035-2013
• Наименование: Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
• Страниц в документе: 42
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. применяется для целей ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
• Утвержден: Комитет технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан, 19.11.2013
• Текст документа: отсутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: маркировка, правила приемки, транспортирование и хранение, методы контроля, срок годности, массовая доля влаги, хлоридов, крахмала, нитрита натрия, общего фосфора, изделия колбасные вареные, колбасы, колбаски (вареные, для жарки, жареные), сосиски, сардельки, шпикачки, хлебцы колбасные, внешний вид, консистенция, вкус и запах, микробиологические нормативы, гигиенические требования и допустимые уровни радионуклидов, упаковка

Документ действует взамен:

• СТ РК 1035-2006 — Изделия колбасные вареные. Общие технические условия (ИУС РК № 12-2013)

Документ рекомендован к использованию вместо:

• СТ РК 1000-97 — Изделия колбасные вареные. С применением пищевых добавок. Технические условия (ИУС РК № 3-2013)