ГОСТ 34551-2019 — Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли белка

• Тип и номер: ГОСТ 34551-2019
• Наименование: Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли белка
• Страниц в документе: 12
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 10-2019
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 15.08.2019
• Текст документа: отсутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: массовая доля белка, метод Кьельдаля, изделия кондитерские, общий азот, режимы минерализации, коэффициент пересчета азота на белок