ГОСТ 7702.2.6-2015 — Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий

• Тип и номер: ГОСТ 7702.2.6-2015
• Наименование: Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий
• Страниц в документе: 9
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 3-2016
• Утвержден: Росстандарт, 21.08.2015
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: проба, продукт, мясо птицы, субпродукты, полуфабрикаты, колбасные изделия, кулинарные изделия, пищевой жир-сырец птицы, выявление и определение количества сульфитредуцирующих клостридий

Взамен:

• ГОСТ 7702.2.6-93 — Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий