ГОСТ Р 55972-2014 — Изделия хлебобулочные. Рецептура и технологическая инструкция. Общие требования к оформлению, построению и содержанию

• Тип и номер: ГОСТ Р 55972-2014
• Наименование: Изделия хлебобулочные. Рецептура и технологическая инструкция. Общие требования к оформлению, построению и содержанию
• Страниц в документе: 18
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 12-2014
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 17.03.2014
• Текст документа: отсутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: стандарт, стандарт организации, изделия хлебобулочные, рецептура на хлебобулочное изделие, технологическая инструкция на хлебобулочное изделие, обозначение технологической инструкции и рецептуры