ГОСТ Р 55455-2013 Колбасы варено-копченые. Технические условия
ГОСТ Р 55455-2013
Колбасы варено-копченые. Технические условия
Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 11-2014
Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 27.06.2013
маркировка, упаковка, транспортирование, хранение, правила приемки, методы контроля, пестициды, консистенция, вид на разрезе, токсичные элементы, антибиотики, радионуклиды, массовая доля жира, массовая доля влаги, массовая доля белка, сроки годности, диоксины, нитрозамины, массовая доля хлористого натрия, варено-копченые колбасы (колбаски)
Документ рекомендован к использованию вместо:
ГОСТ 16290-86 Колбасы варено-копченые. Технические условия