ГОСТ 31989-2012 — Услуги общественного питания. Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания

• Тип и номер: ГОСТ 31989-2012
• Наименование: Услуги общественного питания. Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания
• Страниц в документе: 8
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 12-2013
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 27.06.2013
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: общие требования, заготовочное предприятие общественного питания, требования к технологическим процессам на заготовочных предприятиях общественного питания

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ Р 53523-2009 — Услуги общественного питания. Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания