ГОСТ 32064-2013 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae
ГОСТ 32064-2013
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae
Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 11-2013
Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 27.06.2013
аппаратура, термины и определения, отбор и подготовка проб, продукты пищевые, посуда, инкубирование посевов, проведение испытания, выражение результатов, материалы и реактивы, качественный метод выявления бактерий семейства Enterobacteriaceae, количественный метод наиболее вероятного числа (НВЧ), количественные методы посева в или на агаризованные селективно-диагностические среды, подсчет колониеобразующих единиц (КОЕ)
Документ рекомендован к использованию вместо:
ГОСТ Р 54005-2010 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae