ГОСТ 31931-2012 — Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа

• Тип и номер: ГОСТ 31931-2012
• Наименование: Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа
• Страниц в документе: 11
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 1-2014
• Утвержден: Росстандарт, 29.07.2013
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: мясо птицы, гистологический анализ, печень, свежесть мяса, микроскопические характеристики, лёгкие, микроскопический анализ

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ Р 53853-2010 — Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа