ГОСТ 31521-2012 — Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для нарезания мяса. Технические условия

• Тип и номер: ГОСТ 31521-2012
• Наименование: Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для нарезания мяса. Технические условия
• Страниц в документе: 52
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 10-2013
• Утвержден: Росстандарт, 20.11.2012
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: правила приемки, требования безопасности, методы контроля, приемное устройство, очищающая гребенка, прижимной ролик, загрузочное устройство, загрузочная камера, загрузочная камера/магазин, загрузочная емкость/загрузочный бункер, решетка, конструкционный размер, режущее лезвие, камера для нарезания, защитный кожух/защитная решетка, серповидное лезвие, транспортная тележка, питающий транспортер, ашина для нарезания мяса/мясных продуктов на порции кубической формы

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ Р 53476-2009 — Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для нарезания мяса. Технические условия