ГОСТ 31779-2012 — Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия

• Тип и номер: ГОСТ 31779-2012
• Наименование: Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия
• Страниц в документе: 16
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 7-2013
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.11.2012
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: маркировка, упаковка, транспортирование, хранение, правила приемки, методы контроля, консистенция, вид на разрезе, вкус, запах, внешний вид, колбасы полукопченые для детского питания, массовая доля белка, жира, влаги, поваренной соли, нитрита натрия, содержание токсичных элементов, нитрозаминов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ Р 52992-2008 — Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия