ГОСТ 31699-2012 — Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 1. Ручной метод

• Тип и номер: ГОСТ 31699-2012
• Наименование: Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 1. Ручной метод
• Страниц в документе: 11
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 3-2013
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.11.2012
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: пшеница, клейковина, пшеничная мука, тесто, ручной метод, пшеничная крупка

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ Р 53020-2008 — Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 1. Ручной метод