ГОСТ 31780-2012 — Колбасы вареные из конины. Технические условия

• Тип и номер: ГОСТ 31780-2012
• Наименование: Колбасы вареные из конины. Технические условия
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 3-2013
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.11.2012
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: отсутствует
• Ключевые слова: маркировка, упаковка, транспортирование, хранение, правила приемки, методы контроля, пестициды, колбасы, консистенция, вид на разрезе, массовая доля белка, жира, хлористого натрия, нитрата натрия, крахмала, токсичные элементы, антибиотики, радионуклиды, сроки годности, колбасы вареные из конины

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ Р 53587-2009 — Колбасы вареные из конины. Технические условия