ГОСТ Р 54687-2011 Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли трансизомеров ненасыщенных жирных кислот
ГОСТ Р 54687-2011
Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли трансизомеров ненасыщенных жирных кислот
11
Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 10-2012
Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 13.12.2011
обработка результатов, изделия кондитерские, проведение измерений, метод определения массовой доли трансизомеров ненасыщенных жирных кислот, метод ИК-спектрофотометрии