ГОСТ Р 54753-2011 — Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия

• Тип и номер: ГОСТ Р 54753-2011
• Наименование: Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия
• Страниц в документе: 19
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. применяется для целей ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 13.12.2011
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: маркировка, упаковка, транспортирование, хранение, правила приемки, методы контроля, консистенция, вид на разрезе, вкус, запах, внешний вид, ветчина вареная в оболочке для детского питания, содержание токсичных элементов, нитрозаминов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов, витаминов, минеральных веществ, массовая доля белка, жира, влаги, поваренной соли, нитрита натрия, крахмала

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ 35098-2024 — Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия