ГОСТ Р 54349-2011 — Мясо и субпродукты птицы. Правила приемки

Тип и номер: ГОСТ Р 54349-2011
Наименование: Мясо и субпродукты птицы. Правила приемки
Страниц в документе: 8
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 2-2012
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 06.07.2011
Текст документа: присутствует
Изображение документа: присутствует
Ключевые слова: правила приемки, партия, оценка качества, выборка, объем выборки, мясо птицы, субпродукты, объем партии, тушки птицы и их части, образцы продуктов

Взамен:

ГОСТ Р 52702-2006 — Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия (ИУС 2-2012)
ГОСТ Р 53163-2008 — Мясо птицы механической обвалки. Технические условия (ИУС 2-2012)
ГОСТ Р 53458-2009 — Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия (ИУС 2-2012)

ГОСТ Р 52306-2005 — Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части) для детского питания. Технические условия (раздела "Правила приемки" (ИУС 2-2012))
ГОСТ Р 52418-2005 — Мясо цыплят механической обвалки для продуктов детского питания. Технические условия (раздела "Правила приемки" (ИУС 2-2012))
ГОСТ Р 52820-2007 — Мясо индейки для детского питания. Технические условия (раздела "Правила приемки" (ИУС 2-2012))
ГОСТ Р 53157-2008 — Субпродукты птицы. Технические условия (раздела "Правила приемки" (ИУС 2-2012))