ГОСТ Р 54367-2011 — Мясо. Разделка баранины и козлятины на отрубы. Технические условия

• Тип и номер: ГОСТ Р 54367-2011
• Наименование: Мясо. Разделка баранины и козлятины на отрубы. Технические условия
• Страниц в документе: 16
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 27.07.2011
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: маркировка, упаковка, транспортирование, правила приемки, методы контроля, хранение, сроки годности, баранина, козлятина, отрубы, разделка, границы, на кости, бескостные, токсичные элементы, антибиотики, пестициды, радионуклиды

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ 34200-2017 — Мясо. Отрубы из баранины и козлятины. Технические условия

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ 7596-81 — Мясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли