ГОСТ Р 51450-2010 — Кофе зеленый (сырой). Виды дефектов

Тип и номер: ГОСТ Р 51450-2010
Наименование: Кофе зеленый (сырой). Виды дефектов
Страниц в документе: 19
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.11.2010
Текст документа: присутствует
Изображение документа: присутствует
Ключевые слова: кофе зеленый (сырой), виды дефектов, характеристика дефектов, коэффициент влияния дефекта на потерю массы и сенторный фактор, причины возникновения дефектов на качество обжаренных зерен, вкус и аромат напитка, устранение дефектов

Взамен: