ГОСТ Р 53523-2009 — Услуги общественного питания. Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания

• Тип и номер: ГОСТ Р 53523-2009
• Наименование: Услуги общественного питания. Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания
• Страниц в документе: 11
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. Сведения о регистрации 193-ст от 27.06.2013 (официальный сайт Росстандарта)
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 15.12.2009
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: общие требования, заготовочное предприятие общественного питания, требования к технологическим процессам на заготовочных предприятиях общественного питания

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ 31989-2012 — Услуги общественного питания. Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания