ГОСТ Р 53478-2009 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестомесильные. Технические условия
ГОСТ Р 53478-2009
Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестомесильные. Технические условия
46
Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. Сведения о регистрации 952-ст от 20.11.2012; ИУС 10-2013
Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 09.12.2009
требования безопасности, производство, опасная зона, опасности, методика испытаний, средняя наработка на отказ, объединенные поверхности, сопряженные поверхности, легкоочищаемые поверхности, замешивание теста, тестомесильная машина, дежа, наклоняющаяся дежа, месильный орган, пространство между дежей и станиной, механизм движения дежи, время останова, защитный механизм, механизм передвижения, позиционирования и регулирования месильного органа, потеря устойчивости, защита от пыли, материалы и изделия
Вместо этого документа рекомендуется использовать:
ГОСТ 31523-2012 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестомесильные. Технические условия