ГОСТ Р 52971-2008 — Масло топленое и жир молочный. Технические условия

• Тип и номер: ГОСТ Р 52971-2008
• Наименование: Масло топленое и жир молочный. Технические условия
• Страниц в документе: 19
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 13.10.2008
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: маркировка, упаковка, правила приемки, транспортирование и хранение, методы контроля, срок годности, характеристики, условия хранения, топленое масло, шкала органолептической оценки, требования к сырью, молочный жир

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ 32262-2013 — Масло топленое и жир молочный. Технические условия

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ 37-91 — Масло коровье. Технические условия