ГОСТ Р 52815-2007 — Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus

• Тип и номер: ГОСТ Р 52815-2007
• Наименование: Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus
• Страниц в документе: 28
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 27.12.2007
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: питательные среды, инкубирование посевов, термостабильная нуклеаза, окраска по Граму, наиболее вероятное число, колониеобразующие единицы (КОЕ), типичные и атипичные колонии, коагулазоположительные стафилококки и S. Aureus, реакция Фогес-Проскауера, наличие каталазы и коагулазы

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ 31746-2012 — Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ 10444.2-94 — Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus