ГОСТ Р 52711-2007 — Производство соковой продукции. Методы микробиологического анализа с применением специальных микробиологических сред

• Тип и номер: ГОСТ Р 52711-2007
• Наименование: Производство соковой продукции. Методы микробиологического анализа с применением специальных микробиологических сред
• Страниц в документе: 19
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. С правом досрочного применения
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 19.02.2007
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: плесневые грибы, нектары, сокосодержащие напитки, соки, консервы, концентрированные фруктовые соки, мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, дрожжи, методы микробиологического анализа, микробиологические среды, молочнокислые и уксуснокислые бактерии, укупорочный материал асептически упаковываемых готовых продуктов, воздух производственных помещений, линия розлива асептически упаковываемых готовых продуктов, бактерии группы кишечных палочек (колиформные бактерии)