ГОСТ Р 52462-2005 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия
ГОСТ Р 52462-2005
Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия
19
Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. Сведения о регистрации 1633-ст от 29.11.2012 (официальный сайт Росстандарта)
Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.12.2005
маркировка, упаковка, правила приемки, общие технические требования, требования безопасности, транспортирование и хранение, методы контроля, хлебобулочные изделия из пшеничной муки, хлебобулочные изделия из пшеничной хлебопекарной муки, хлебобулочные изделия из пшеничной муки общего назначения
Вместо этого документа рекомендуется использовать:
ГОСТ 31805-2012 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия
Документ рекомендован к использованию вместо:
ГОСТ 28620-90 Изделия хлебобулочные сдобные. Общие технические условия
ГОСТ 28808-90 Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия
ГОСТ 28809-90 Изделия булочные. Общие технические условия