ГОСТ 5902-80 — Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий

• Тип и номер: ГОСТ 5902-80
• Наименование: Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий
• Страниц в документе: 8
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. Сведения о регистрации 670-ст от 30.11.2010 (официальный сайт Росстандарта), ИУС 8-2011
• Утвержден: Госстандарт СССР, 31.01.1980
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: материалы, испытание, аппаратура, реактивы, полуфабрикаты, изделия кондитерские

Вместо части этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ Р 54052-2010 — Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения шоколада, шоколадных изделий, полуфабрикатов производства шоколада, какао и глазури (раздела 3 "Определение степени измельчения какао-порошка и какаовеллы молотой")

Взамен:

• ГОСТ 5902-58 — Кондитерские изделия. Методы определения степени измельчения и удельного веса пористых изделий