ГОСТ Р 52469-2019 — Птицеперерабатывающая промышленность. Переработка птицы. Термины и определения

• Тип и номер: ГОСТ Р 52469-2019
• Наименование: Птицеперерабатывающая промышленность. Переработка птицы. Термины и определения
• Страниц в документе: 11
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 11-2019
• Утвержден: Росстандарт, 17.09.2019
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: термин, определение, птица для убоя, переработка птицы, убой птицы, дефекты тушки птицы, разделка тушки птицы, обвалка мяса птицы, обработка пищевых субпродуктов птицы, обработка жира-сырца птицы

Взамен:

• ГОСТ Р 52469-2005 — Птицеперерабатывающая промышленность. Переработка птицы. Термины и определения