ГОСТ 34120-2017 Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия
Тип и номер: ГОСТ 34120-2017
Наименование: Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия
Область действия: Стандарт распространяется на крупный рогатый скот, предназначенный для убоя, говядину, телятину и молочную телятину в тушах, полутушах и четвертинах, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и производства пищевой продукции.
Страниц в документе: 23
Статус: Действует - Введен впервые. ИУС 3-2018
Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 19.12.2017