ГОСТ 34353-2017 — Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия

• Тип и номер: ГОСТ 34353-2017
• Наименование: Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия
• Комментарии: Информация бюро по стандартам МГС о дополнительном присоединении страны Украина (UA, Минэкономразвития Украины); ИУС 3-2018
• Страниц в документе: 46
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 3-2018
• Утвержден: Росстандарт, 14.12.2017
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: показатели, технические требования, маркировка, упаковка, правила приемки, классификация, транспортирование и хранение, методы контроля, характеристики, термины и определения, требования к сырью, препараты молокосвертывающие ферментные животного происхождения сухие, молокосвертывающая активность, доля молокосвертывающей активности от общей молокосвертывающей активности, говяжий пепсин, комплексные препараты, сычужный фермент

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ Р 52688-2006 — Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия