NormaCSИнформационная система по нормативным документам
ГлавнаяОписаниеДокументыПриобрестиКонтакты
 NormaCS
ДЕМО-ВЕРСИЯ NormaCS
Информационные видеоматериалы
Наш телефон:
+7 (383) 363–04–57

 

ГОСТ 34200-2017 — Мясо. Отрубы из баранины и козлятины. Технические условия

  • Тип и номер: ГОСТ 34200-2017
  • Наименование: Мясо. Отрубы из баранины и козлятины. Технические условия
  • Комментарии: Информация бюро по стандартам МГС о дополнительном присоединении страны Узбекистан (UZ, Узстандарт); ИУС 2-2018
  • Область действия: Стандарт устанавливает технические требования к отрубам из баранины и козлятины бескостным и на кости (далее - отрубы), предназначенным для реализации в торговле, сети общественного питания и для производства пищевой продукции. Стандарт не устанавливает терминологию для сырых (необработанных) бараньих туш и отрубов, поступающих в продажу в качестве пригодных для употребления в пищу и предназначенных для экспорта.
  • Страниц в документе: 15
  • Статус: Документ вводится с 01.01.2019. Сведения о регистрации 1601-ст от 31.10.2017 (официальный сайт Росстандарта)
  • Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 31.10.2017
  • Текст документа: отсутствует
  • Изображение документа: присутствует
  • Ключевые слова: технические требования, маркировка, упаковка, транспортирование, хранение, правила приемки, методы контроля, разделка, отрубы, на кости, баранина, козлятина, бескостные

Документ рекомендован к использованию вместо:

  • ГОСТ Р 54367-2011 — Мясо. Разделка баранины и козлятины на отрубы. Технические условия (ИУС 2-2018)
Приобрести систему NormaCS →
 
 
Copyright © 2004-2018 CadGroup Ltd.
E-mail: info@cadgroup.ru