ГОСТ Р 54607.4-2015 — Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 4. Методы определения влаги и сухих веществ

Тип и номер: ГОСТ Р 54607.4-2015
Наименование: Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 4. Методы определения влаги и сухих веществ
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 5-2016
Утвержден: Росстандарт, 19.11.2015
Текст документа: присутствует
Изображение документа: отсутствует
Ключевые слова: массовая доля влаги, продукция общественного питания, массовая доля сухих веществ, высушивание в сушильном шкафу до постоянной массы (основной метод), ускоренный метод (высушивание в сушильном шкафу при температуре 130 градусов C), ускоренный гравиметрический метод (высушивание на влагомере Чижовой ВЧ)