NormaCSИнформационная система по нормативным документам
ГлавнаяОписаниеДокументыПриобрестиКонтакты
 NormaCS
ДЕМО-ВЕРСИЯ NormaCS
Информационные видеоматериалы
Наш телефон:
+7 (383) 363–04–57
 

ГОСТ Р 53972-2010 — Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия

  • Тип и номер: ГОСТ Р 53972-2010
  • Наименование: Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия
  • Комментарии: Переиздание (октябрь 2012 г.)
  • Область действия: Стандарт распространяется на соленые и квашеные овощи, приготовленные из свежих овощей с добавлением соли, приправ и пряностей, подвергнутые молочнокислому брожению с использованием заквасок или без них.
  • Страниц в документе: 15
  • Статус: Не действует - Отменен. Сведения о регистрации 1251-ст от 27.09.2017 (официальный сайт Росстандарта); ИУС 2-2018
  • Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 26.11.2010
  • Текст документа: отсутствует
  • Изображение документа: присутствует
  • Ключевые слова: технические требования, маркировка, упаковка, транспортирование, хранение, правила приемки, классификация, срок годности, методы анализа, пищевая ценность, условия хранения, огурцы соленые, томаты соленые, капуста квашеная, молочнокислое брожение

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

  • ГОСТ 34220-2017 — Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия (ИУС 2-2018)

Документ рекомендован к использованию вместо:

  • ГОСТ 3858-73 — Капуста квашеная. Технические условия (ИУС 9-2011)
  • ГОСТ 7180-73 — Огурцы соленые. Технические условия (ИУС 9-2011)
  • ГОСТ 7181-73 — Томаты соленые. Технические условия (ИУС 9-2011)
Приобрести систему NormaCS →
 
 
Copyright © 2004-2019 CadGroup Ltd.
E-mail: info@cadgroup.ru