ГОСТ Р 53193-2008 — Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза

• Тип и номер: ГОСТ Р 53193-2008
• Наименование: Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза
• Комментарии: Введен впервые
• Область действия: Стандарт устанавливает метод капиллярного электрофореза для определения массовой концентрации кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов (сорбиновой и бензойной кислот и их солей), подсластителей (ацесульфама К, сахарина и его солей) в слабоалкогольных и безалкогольных напитках, винах и виноматериалах, соках и сокосодержащих напитках.
• Страниц в документе: 15
• Статус: действует
• Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 18.12.2008
• Текст документа: отсутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: методы испытаний, капиллярный электрофорез, напитки, аскорбиновая кислота, напитки безалкогольные, кофеин, сорбиновая кислота, бензойная кислота, напитки алкогольные, консерванты, подсластители, сахаринат натрия, ацесульфам К